Beschreibung
Verarbeitung: geschnitten
Inhaltsstoffe: Alaska Sockeye Wildlachs, Salz, Zucker, Rauch
Nährwerte pro 100g: 195kcal/735KJ, 21g Eiweiß, 1g Kohlehydrate (davon 1g Zucker), 10g Fett (davon gesättigt 2g), Salz 2g
Genuss pur für Fans von fein gebeiztem Fisch – für Gravad Lax, Gravedlachs oder Gravad Lachs wird hier wild gefangener Sockeye aus Alaska sorgfältig von Hand filetiert, zugeputzt und dann nach traditionellem Rezept gebeizt. Das Ergebnis ist ein herrlich glasiger, fleischiger und unglaublich zarter Wildlachs.
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